2022年11月– date –

こんにちは。かんしょくキッチン管理者のぶおです。どんたく、통닭[トンタク]似てますね。さて、なんのことでしょう？ どんたくとは、福岡市で毎年5月のゴールデンウィーク時に開催される福岡を代表する伝統的なお祭りで、オランダ語のzondag(日曜日)を由...

こんにちは。管理者のぶおです。韓国料理で、見た目がよく似た白い鶏肉料理をご紹介します。 삼계탕[サムゲタン](参鶏湯) 韓国の鶏鍋と言えば、삼계탕[サムゲタン](参鶏湯)が有名ですが、参鶏湯とは若鶏のお腹の中に高麗人参、もち米、棗、ニンニクなど具...